Recettes de gibier sur France 5

Retrouvez les recettes présentées lors de l'émission "La Quotidienne La Suite" du 5 décembre , en cliquant sur l'image ci-dessous.

Le gibier de chasse : Retrouvez les saveurs de la nature !

La chasse, une passion qui se déguste !

De tout temps, la viande de gibier fut considérée comme une fête pour les papilles gustatives, mais aussi un régal plus au moins réservé à la table des chasseurs et autres connaisseurs.

couverture

Duo de canard sauvage à l'écume de pistache

Noisettes de chevreuil quetsches et griesknepfles rôtis